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国内店铺差不多超千家但味道不行锦州烧烤欲打“假”

http://TEST.SHINLEAF.COM 时间： 2008年07月17日09:13

　　首席记者朱忠鹤报道：味道有差别，环境脏乱差，在一些外地城市，一些店铺明晃晃的在使用“锦州烧烤”招牌。对此，相关人员表示将“打假”，严禁用“锦州烧烤”的招牌，但律师表示，此举虽然出发点较好，但缺乏法律依据。

　　“目前，在国内打着‘锦州烧烤’招牌的店铺差不多能超千家”，昨天，锦州市烧烤协会会长李志说。虽然都叫“锦州烧烤”，但外地这些彼“锦州烧烤”非此“锦州烧烤”，不仅味道与锦州当地烧烤有所差异，而且一些店铺的环境脏乱差，影响了锦州烧烤的形象。

　　李志告诉记者，一些外地城市的店铺虽然名叫“锦州烧烤”，实际上，不论是老板还是烤工，没有一个是锦州人，甚至有些人连锦州都没有来过，只听说锦州烧烤有名、好吃就随便取了“锦州烧烤”这个店名。

　　李志说，根据这种情况，锦州烧烤协会计划择期对外地这些打着“锦州烧烤”字样的店铺进行打假，而打假的基本依据就是烤工是否持有锦州烧烤协会下发的证书。

　　来源:辽西商报

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